集市篇——绝对“新鲜”澳大利亚

没去年夜洋洲之前不知道，原本这里对食物的要求这么严酷。这对于国人来说，伴跟着变本加厉的“灌水猪肉致癌鱼肉染色生果”等各种报道，人们对吃的要求已经降低到可以果腹不会致命就行的麻木不仁。即即是欧洲，也不曾严酷节制食物的进出关口。可是，在踏入新西兰和澳年夜利亚的河山上的那一刻起，就深刻的体味到这片土地对食物对人对生物的登峰造极的要求。悉尼石头市场石头市场就在悉尼年夜桥桥墩底下的一条小街上，开市的日子，摊位上会支起一幅幅撑开的帆布年夜伞，远了望去像一片片睁开的帆。邻接着闻名的悉尼歌剧院，石头市场已经演酿成一个游人必经的场所，良多摊位的工具也起头流于公共，价钱自然也节节升高。当然，若是细心淘的话，仍是可以发现一些斗劲非凡的东东。澳洲的市场中，当地土著艺术品占有着很年夜的比例，如彩绘的陶器木器，颇有异域特色。澳洲物品的特点就是自然、自然、未经加工、不经润色……好比澳洲盛产木头，木材品种丰硕，一截木头的横切面有着自然斑斓的木纹纹理，直接可以拿来做杯垫或托盘。还有良多当地的特产，例如各类鲍鱼贝壳、彩色的自然石甲等等，每块都有着自己怪异的花纹，并世无双，没有一粒是一再的。选石头也要看缘分，有的拿起来就舍不得放下，仿佛就在等你选中它。除此之外，石头市场也有一些古玩或旧货，年夜都是从欧洲迁移过来的没落贵族家中散落到平易近间的，这傍边也值得一搜。据伴侣说，早些年这其中还可以淘到不少宝物，此刻则越来越难了。卖古玩旧货的店肆往往斗劲正规，不是中心搭棚的地摊，而是位于四周一圈的沿街面小店。店肆的门面都很小，进去三四小我，里面就挤的转不外身来。可是店虽小工具到不少，都堆的满合座堂，很有家底的样子，需要慢慢挑细心看。澳洲是一个崇尚自然的国家，不要觉得只有生猛海鲜才新奇，这晒干了的经由加工的工具也同样新奇无比——好比晒干的生果。石头市场里有一位卖的是有机食物生果干——芒果干、草莓干、苹果干、杏子干……摊主是一位慈爱的老太太，把芒果干切成小粒供巨匠品尝。试了之后不得不服气，这里的果脯那真叫一个新奇，没有任何添加剂。各类生果呈自然状况被晾晒成干，保留了自然的糖份，光华清楚纹理自然清洁平均，打开包装就能闻到一股新奇生果的喷香味。虽然价钱并不廉价，但绝对值得一试。另一位卖的也是晒干的玩意，不外不是吃的，而是干花喷香料。摊主是位法国女郎，已经在澳洲住了十几年了，透露的英文仍是带着浓烈的法国口音。各类奇形怪状叫不出名字来的植物，被晒干后一串串做成装饰品，披发着怪异的喷香味。摊主耐心的告诉我，这个长短洲茴喷香，阿谁是印度迷迭喷香……这些干花放在室内，喷香味可以保留一年。挑一包喷香料，买两包果脯，称心对劲的分开石头市场。悉尼鱼市场守着年夜海这么得天独厚的地舆情形，这里的海鲜当然不能错过。若是要吃新奇又廉价的海鲜，去鱼市场准错不了。悉尼的鱼市场就在达令港对面，还没走近，远远的就能闻到一股鱼腥味飘过来。四周的老苍生都到这里来买海鲜，不少饭馆也到鱼市场来进货。作为旅客，没有法子像当地人一样年夜包小包的买回去，只有在鱼市场里走个往返饱饱眼福，然后再挑一家加工的小铺子，点个海鲜拼盘买一打生蚝解解谗，也算是过把瘾了。墨尔本维多利亚女皇市场相对于悉尼，墨尔本的阛阓更local，价钱也更实惠。看看集市中的人流，年夜部门是当地苍生或留学生，很少有游人来闲逛的。维多利亚市场的旧货摊、礼物摊以及食物摊连成一片，组成了这个有着上千家摊位的年夜阛阓。刚到市场时走第一圈，看到的都是旧衣旧货摊，不仅心生失踪望。然而转了一圈之后发现还有第二圈，接着第三圈，不禁感伤这个市场之年夜。这里的当地礼物和纪念品比悉尼廉价良多，尤其是外相制品和自然石头。除此之外，新奇的蔬菜生果多买多优惠，良多当地人都是一打打一筐筐的背回去。看得人心痒痒，恨不得多住上几日才好。逛得累了，可以选一家沿街小食店，坐在路边的餐桌边，一边享受阳光，一边享受美食。市场四周，有良多露天的小餐馆或者咖啡馆，都是来逛市场的人们走累了的好去向。与